港式小吃碗仔翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

上汤 ：1公升
鸡蛋 ：1只
粉丝 ：30
冬菇 ：20
鸡胸肉 ：100

辅料

马蹄粉/栗粉 ：2大匙
水 ：4大匙
老抽 ：1大匙
油 ：少许

具体步骤

1. 将鸡胸蒸熟，切丝,备用。

2. 煮磙上汤，加入肉丝、粉丝、冬菇、鸡蛋 。

3. 匀芡，加老抽、油，搅匀，即成。

4. 吃时，伴以淅醋，效果更佳。去香港的时候都会来上一碗，这次回到家自己学着做，味道真的是一般般啦··