好吃的鸡翅根的做法怎么做好吃又简单
好吃的鸡翅根的做法，红烧鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。好吃的鸡翅根。如果爱吃辣味的朋友可以根据自己的口味适量的加入红椒，我一般都是加韩国辣酱多一些。口感甜辣。非常好吃的一道菜，大家可以试着做一下好吃的的不得了。
主料
鸡翅根 ：300油 ：适量
辅料
盐 ：适量葱 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。
锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。
等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色
放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。
