准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
石榴 :
2个 辅料
具体步骤
1.刚刚从树上摘下来石榴,新鲜到分分钟啊,而且个头很大,籽也蛮甜的,是很不错的品种。
2.石榴洗净,把上面的花瓣部分切掉,然后用刀在表皮上划十字刀口,只切破皮就行了,不要切到籽
3.然后沿切口处轻轻一掰就一分为二了,再掰就一分为四,用这个方法很轻松就把石榴掰了了
4.剥出石榴籽
5.其实不用清洗,但我还是超微用水冲了一下,然后滤水
6.把石榴籽放入搅拌杯中
7.搅拌成汁
8.用网筛过滤,把渣子过滤出来
9.过滤出的石榴汁,刚刚过滤好上面又浮沫,稍等一会儿就好了
10.把汁倒入杯中,享用吧
烹饪技巧
石榴籽一定要过滤出来