在家做的紫菜包饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

紫菜 ：三张
米饭 ：适量

辅料

鸡蛋 ：3个
寿司醋 ：适量
胡萝卜 ：半根
黄瓜 ：半根
火腿肠 ：小根一根

具体步骤

1.准备好: 紫菜，胡萝卜，火腿肠，鸡蛋，黄瓜，寿司醋，米饭

2.把胡萝卜，黄瓜，火腿肠，都切成丝装盘。把胡萝卜用开水捞一下。

3.把鸡蛋打到碗里，把锅端到火上，倒入少量的油，烧热后关火倒入鸡蛋，再开小火，把鸡蛋摊成饼，起锅切成丝

4.等米饭冷来温热的时候，按自己的喜好加入适量的寿司醋，调韵，

5.材料准备齐全，开始包紫菜包饭，先把饭铺在紫菜上，然后把菜一样放点，开始卷，卷的时候要压紧，免得到时候切的时候散。

烹饪技巧

用刀切的时候，用刀沾下水，免得粘连