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红车厘子派怎么做好吃又简单

红车厘子派怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

这道红车厘子派甜点是专门为我们的下午茶时间所准备的甜点,刚刚好可以打发下午茶时间的哦。这款甜品的整体口味是酸酸甜甜的,全部是采用天然的材料来做出来的,所以会比较健康营养,也很美味,搭配一杯酸奶应该会更好的,可以试一试哦。

主料

玉米淀粉 :10
水 :80
车厘子 :250
柠檬汁 :5
糖 :30

辅料

低筋面粉 :200
盐 :1
黄油 :80
蛋黄 :1个

具体步骤

红车厘子派怎么做好吃又简单 第2张

1. 新鲜车厘子洗净后去核,分成两半,或者4半。

红车厘子派怎么做好吃又简单 第3张

2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤

红车厘子派怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好料理机和饮用水

红车厘子派怎么做好吃又简单 第5张

4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎

红车厘子派怎么做好吃又简单 第6张

5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣

红车厘子派怎么做好吃又简单 第7张

6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.(觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次)

红车厘子派怎么做好吃又简单 第8张

7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内

红车厘子派怎么做好吃又简单 第9张

18.美味呈现。

烹饪技巧

1、如果选择小樱桃,色彩会更美丽,但我更喜欢车厘子的口感