可口的牛奶草莓怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西米 ：100
草莓 ：200

辅料

蜂蜜 ：适量
牛奶 ：500

具体步骤

锅中放清水烧开，倒入西米小火煮大约10-15分钟，煮至西米中间只留一点白点时关火，焖10分钟，至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发，水要多放，边煮边搅

捞出西米后用冷水冲去表面黏液

最后将西米加入牛奶一起冷藏半小时，冷藏好的西米会饱满膨大

把草莓切块和牛奶西米一起拌匀，加入蜂蜜，就完成了