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美味南京炒饭怎么做好吃又简单

美味南京炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

风味十足的南京炒饭着实可以带给人们不同的魅力,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是让人心情愉悦。而且南京炒饭的制作工艺也是简单快捷容易操作的,食材主要采用新鲜豇豆搭配着米饭烹饪,色香味俱全让人心动不已。喜爱美食的你是不是心动了呢?

主料

米饭 :300
酸豇豆 :150

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

首先酸豇豆一定要先洗一下,用水泡泡,这样口味适中味道不冲,别的味道也才能融入进来。把萝卜、青椒、红干椒都切成丁。葱切成葱花备用,把泡好的酸豇豆切成丁备用。

把剩米饭拌适量油备用。一定要把米饭和油活均匀,这样也减轻后面炒米的难度,锅中放适量油先炒肉丝。

烹饪技巧