菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的萝卜菜合怎么做好吃又简单

好吃的萝卜菜合怎么做好吃又简单
准备时间:25分钟    烹饪时间:20分钟

萝卜菜合,是一种面食,是一种饼,里面的馅料有萝卜和猪肉,萝卜营养丰富,味道鲜美,早餐厌倦了豆浆油条,想变点新花样的朋友们,可以学学这道萝卜菜合。既美味又富含营养,也很丰盛,荤素搭配,美好的早餐从这样一个萝卜菜合开始,是件很美好的事情,大家可以试试哦。

主料

水萝卜 :700
猪肉馅 :500
五花肉 :200

辅料

油 :适量
味极鲜 :适量
姜 :适量
高筋面粉 :适量
盐 :适量
十三香 :适量
洋葱适量

具体步骤

1.水萝卜切丝,然后反复用开水烫至半熟

2.五花肉切大丁,洋葱姜切碎

3.猪肉馅从冰箱拿出切小

4.面用开水和好放在一边

5.锅里放油下五花肉洋葱姜翻炒然后下肉馅翻炒

6.放十三香,胡椒粉,味极鲜翻炒均匀

7.炒好晾凉

8.放进烫好的水萝卜丝

9.加盐拌匀

10.面擀薄用一个圆碗扣着再用刀划出圆

11.放上馅

12.包成像大饺子一样的

13.电饼铛放少许油把包好的菜合放在上面煎熟

14.煎好装盘