美味的蚝汁鸡茸小南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这次我要做的就是蚝汁鸡茸小南瓜，不知道大家有没有吃过，是一种营养全面的菜肴，吃起来也是非常的新鲜，爽口的，每次我做这个菜的时候大家都很喜欢吃的，南瓜又带着点甜味，吃起来非常的不错，是一道老少皆宜的菜肴做法也很简单，推荐给大家。

主料

鸡胸脯肉 ：120
小南瓜 ：400

辅料

油盐 ：适量
耗油 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
蒜头 ：适量
细香葱 ：适量
地瓜粉 ：适量

具体步骤

准备食材

鸡胸肉漂冼净切丝再剁成粗茸先用盐和鸡精腌制两分钟再加地瓜粉拌匀

小南瓜洗净后切去蒂和根部再切小块 蒜葱切末

锅热下油放一半蒜末煸香

放入小南瓜煸炒两分钟后加适量清水加盖煮熟

盛出南瓜

洗锅重新开火.锅热后下油煸香另一半蒜末

放入鸡肉煸炒至稍变色后加点清水

依次加料酒.蚝汁.酱油调味

汁煮开后撒上葱花

起锅倒在盛小南瓜容器中即可.吃前搅拌匀