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生姜红糖水怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

生姜红糖水怎么做好吃又简单
生姜10
红糖 :30
大蒜 :3瓣

辅料

具体步骤

1. 生姜去皮洗净,切丝

2. 大蒜洗净,拍碎

3. 锅中加入一大碗水

4. 姜丝放进去,开始煮

5. 锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟

6. 加入大蒜,大火煮3分钟即可

烹饪技巧

1,大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。2,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。3,生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。