准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟葱烧槟榔芋是用槟榔芋作为主要的原材料加工制作而成的。槟榔芋中含有大量的淀粉,是一种非常有品质的蔬菜,可以说是蔬菜中的贵族。口味非常的独特,肉质细腻嫩滑,经常食用有益气补肾、改善脾胃水平的功效,这么一道简单好做的菜值得制作。
主料
槟榔芋 :
500 辅料
油 :
适量葱 :
适量 具体步骤
槟榔芋刮去外皮,清洗干净后切成小块,泡在清水
香葱清洗干净切成小段
起油锅,待油温七成热时放入槟榔芋煸炒
大火煸炒约2分钟左右,加入适量的水焖煮
中火焖煮约5分钟左右,至槟榔芋酥烂
加入香葱,并加少许盐调味
起锅、装盘、上桌,美味的葱烧槟榔芋吃起。