儿时的味道-煎荷包怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡蛋炒饭应该是很多人会做的第一样食物吧，简单但是美味，是很多人的童年回忆。今天小编就要带大家一起来寻找儿时的记忆，一起来回忆这道儿时的味道——煎荷包的制作吧。简单的做法，不能忘记的美味。在油锅里小火慢慢的煎制而成，金黄诱人。

主料

鸡蛋 ：5个

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.锅烧热放油，转小火，打鸡蛋进

2.用个铲子把蛋黄弄散，也可以整个蛋黄

3.把鸡蛋复合起来，反面再煎一会儿，不要煎太久，太老了不好吃

4.成品，可以加上不同酱料，有不同风味哦，我一般都是加酱油

烹饪技巧

油热后要保持小火，才不会焦