日式烧烤麻糬怎么做好吃又简单
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
糯米粉 :
160g再来米粉 :
90g刷酱 :
sl酱油膏 :
1/2杯冷开水 :
1/6杯味霖 :
3大匙 黄豆粉 :
适量竹串 :
适量烤炉 :
1个烤架 :
1个 辅料
具体步骤
1. 粉和温水拌匀,揉至Q软。
2. 搓整成长方形。
3. 将麻糬放入滚水中煮至浮起。
4. 捞起后放入冷开水迅速降温,再捞起沥干。
5. 用竹串将麻糬串好。
6. 烤炉起火,烤架刷薄油,刷酱拌匀备用。
7. 小火将麻糬烤香至微焦,即可淋酱品尝。