好吃的法式蜜豆烤布蕾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

其实今天介绍的就是很好吃的一道大家都喜欢吃的 一道好吃的 法式蜜豆烤布蕾，而且诶其实听名字的话就已经爱上了，因为其实听名字的话其实就知道是大家喜欢吃的口味了，而且只要是奶茶色很难过的haunt其实就会喜欢吃这个口味的所以快尝试一下吧。

主料

牛奶 ：60
淡奶油 ：适量
蜜豆 ：80
糖粉 ：适量
炼奶 ：适量
蛋 ：适量
蛋黄 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

將60g牛奶、160g淡奶油、80g蜜豆、25g糖粉、10g煉奶，倒入鍋中，用小火加熱，邊加熱邊攪拌均勻。直到糖完全融化，離火涼卻。

涼透後將蛋和蛋黃打散，

4將布蕾液反覆過濾三次，其實應該過濾好再加蜜豆的

倒入模具放在烤盤裡，烤盤裡倒水到模具高度的二分之一。烤箱200℃預熱十分鐘，烤盤置於烤箱中下層，上下火烤30分鐘

烤好後自然冷卻，然後放在冰箱冷藏1小時

取出後，表面均勻地撒上砂點綴水果就可以美美享受了糖點綴水果就可以美美享受了。