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炼乳花式咖啡怎么做好吃又简单

炼乳花式咖啡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

雀巢 :100%醇咖啡
雀巢纯牛奶适量
雀巢炼乳 :适量

辅料

具体步骤

1. 一、打奶泡。

2. 方法用手动打泡器将雀巢纯牛奶200ML打成奶泡。

3. 二、用热水冲开雀巢100%醇品咖啡。

4. 三、制作花式咖啡卡布奇诺cappuccino:

5. 方法温热一个比较深的杯子,先在里面加入热好的牛奶,再倒入雀巢醇品咖啡,最后倒入奶泡。咖啡杯从下到上依次放入1/3鲜奶,1/3咖啡,最上面1/3奶泡。

6. 方法或者用小勺将奶泡放在咖啡上层,挤上炼乳。

7. 奶泡制作:

8. 将牛奶加热到60度左右(牛奶有热气冒出)倒入打奶泡器,份量不要超过奶泡壶的1/2。

9. 将盖子与滤网盖上,快速抽动,将空气压入牛奶中,抽动的时候不需要压到底,直至牛奶泡沫漫至杯顶即可。