木瓜果冻怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木瓜 ：1个
纯牛奶 ：1盒

辅料

糖 水 ：适量
仙草(白凉粉) ：10

具体步骤

1. 把木瓜去皮用纯净水洗干净，用吸油纸干净的布也可以，把木瓜上的水吸干。

2. 把木瓜前端大约6一7厘米长切掉，用汤匙把木瓜中间的东西全部清理掉。

3. 把牛奶放锅里慢火烧开，倒入用水拌均匀的仙草，边倒边搅拌，准备烧开时加入适量的糖(按个人口味加)搅拌直至烧开关火。

4. 把煮好的牛奶倒到木瓜中间(最好放杯子里固定)，边倒边摇一下杯子(木瓜填得更充实)。剩下的牛奶找个杯子装(冷却后就成了牛奶果冻)。

烹饪技巧

水不要加太多，是牛奶的1半就好。