浓郁的芹菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：350
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.芹菜去叶洗净切段。

2.鸡蛋打入碗中。

3.锅中放油加入鸡蛋翻炒，然后盛出备用。

4.另放油加入芹菜翻炒。

5.炒至断生加盐调味。

6.倒入鸡蛋。

7.炒匀后加入适量生抽。

8.继续翻炒匀即可。

烹饪技巧

芹菜较大时可以从中间切开，更方便入味。