准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟柿子椒炒烤肠是一道很简单的素菜,也是一道很下饭的美味食品。它是以柿子椒、烤肠为主要食材,制作方法不复杂,居家生活炒来吃既快捷方便又下饭。柿子椒炒烤肠的成品卖相极美,色彩鲜明,香气诱人,吃起来清脆绵软细腻,油而不腻,淡咸带辣,辣中带甜,值得一吃!
主料
烤肠 :
50 柿子椒 :
200 辅料
生抽 :
适量 橄榄油 :
适量蚝油 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.柿子椒切片备用
2.烤肠切成小段备用。
3.锅热放入橄榄油,把葱姜煸香。
4.先放入,烤肠
5.紧接着放入柿子椒丁。放蚝油,生抽适量。煸炒均匀即可出锅。