好看好吃的西红炒鸡蛋怎么做好吃又简单
在我印象当中，西红炒鸡蛋是最常吃得一道菜肴，它不仅好吃，而且还很好看，最重要的是制作简单，西红柿是可以生吃的，所以呀，你不用害怕到底自己能不能把它煮熟，它不像肉类那么麻烦。西红柿炒鸡蛋是酸酸甜甜的口味的，对于那些不像吃饭的人，是个不错的选择，因为开胃嘛。
主料
鸡蛋 ：适量番茄 ：500
辅料
番茄酱 ：适量白砂糖 ：适量
具体步骤
1. 把所有材料准备好。
香菇用冷水泡发好洗干净，五花肉去掉皮。香菇和猪肉剁碎
剁碎的肉馅加入葱花，酱油和盐搅匀腌制5分钟。拉肠粉兑水搅匀
一汤勺的拉肠粉浆倒入长方形的蒸盘里(我这里用的是烤箱的不粘方形披萨盘，所以不用在盘底涂油)。再加入一汤匙肉馅，要用汤匙把肉馅铺均匀。
因为拉肠粉浆很溥，需要轻轻的晃动来调整均匀粉浆。水开后入锅蒸2
熟了的肠粉是全透明的。
用刮刀顺一个方向卷起。
这里是一个大人的份量，要蒸4次才能完成。
葱花，酱油和花生油搅匀，开水后上锅蒸2分钟
15. 装碟，即可开吃。
