准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟牛奶果冻的做法 ,这个夏天的吃点果冻怎么样呢,我去外面买了很多回来吃,不过瘾,就想着做点小零食来吃,把牛奶做成果冻,在放进冰箱里面冰一下,就超级冰凉可口的,牛奶纯纯的甜甜的,果冻里面也有着牛奶的味道,拿来搭配电视剧吃的话我觉的很是享受。
主料
鱼胶粉 :
25g纯牛奶 :
250ml 辅料
细砂糖 :
适量 具体步骤
鱼胶粉加25g白糖混合,加入淹没过鱼胶粉的凉开水,搅拌成糊状
锅里放适量清水,然后将鱼胶粉放入锅中,隔水加热至完全融化取出
倒入牛奶
搅拌均匀
倒入模具中,盖一层保鲜膜,入冰箱冷藏室冷藏1小时左右,完全凝固即可取出
取出后用牙签在模具边缘划一圈即可脱模食用。