黑胡椒培根怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

培根的味道有一点醺醺的，孩子总是不好好吃，我就想办法用黑胡椒炒了炒，你还别说，这味道超赞，有一种西餐的感觉，混合黑胡椒的香味儿，培根嚼起来口感超级棒，孩子很喜欢吃，那这道菜怎么做呢？下面就来详细的介绍一下制作方法吧。

主料

鸡蛋 ：50g
牛奶香粉 ：3g
奶粉 ：30g
盐 ：5g
培根 ：10根
水 ：250g
糖 ：100g
高粉 ：500g
酥油 ：50g

辅料

黑胡椒 ：适量

具体步骤

1.①水、糖、鸡蛋拌匀

2.②把高粉、改良剂、酵母、奶粉、牛奶香粉、加入①慢速拌匀转快速打至七成筋

3.③盐、酥油加入①②慢速拌匀转快速打至完全扩展

4.然后把面柔成一团松弛20分钟

5.把面团分60g/个静置20分钟

6.用擀成圆柱形中间放培根、培根和胡椒要不腌制一下

7.挤上沙拉酱

8.撒上芝士粒进烤箱、面火200、底火180.12分钟

9.出炉后撒上干葱，就完成了

烹饪技巧

培根拌黑胡椒要粗一点的胡椒、出炉后有透明裹膏扫一下撒上干葱