好吃的潮州萝卜饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
长豆角 :10条
土豆 :1颗
小香菇 :20个
瘦肉 :250
大米 :500
干鱿鱼 :2片
肉卷 :1根
盐 :1勺
葱 :2根
我的家乡在潮州,我们家乡有道特别好吃的潮州萝卜饭你吃过吗?萝卜是一种很有营养的蔬菜,不要看它便宜,它内含的营养价值可是不便宜呢。而且萝卜的做法多种多样,可以炖萝卜,炒萝卜丝,凉拌萝卜等等,没有吃过的萝卜饭的朋友也可以试一下哟~试试我家乡的萝卜饭。
主料
红萝卜 :1根长豆角 :10条
土豆 :1颗
小香菇 :20个
瘦肉 :250
大米 :500
干鱿鱼 :2片
肉卷 :1根
辅料
花生油 :3勺盐 :1勺
葱 :2根
具体步骤
1.把胡萝卜,土豆,豆角切差不多大小!
2.葱,荤菜也切差不多大小!
3.油热锅,荤菜下锅,难熟到易熟的顺序下锅,熟了之后先盛起来!
4.油热锅,三个素菜下锅,难熟的胡萝卜先下锅,半熟了再加入土豆,再加入豆角!
5.小火,把刚刚煮好的荤菜加入胡萝卜里面拌匀,再加入盐,再加入葱花!拌匀,加盖焖一会!
6.电饭煲的饭用筷子夹散,然后把锅里的料都倒进锅里用筷子拌匀,盖上电饭煲焖10分钟即可!
1、料可以随个人口味搭配。