准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟猪蹄炖菜是猪蹄做成的一款炖菜,比较好吃,所以大家都爱吃,这款炖菜的口感不错,所以营养比较丰富,猪蹄中含有大量的胶原蛋白,所以比较好吃,这款胶原蛋白的口感比较好,所以是一款非常不错的美食哟,喜欢吃的人可以多吃,非常好的选择
主料
猪蹄 :
半只春菜 :
1斤 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.准备食材,猪蹄切块,春菜洗干净切段
2.猪蹄烫煮出血水,洗干净放高压锅里加水上汽压25分钟
3.春菜切段下锅里与猪蹄一起压5分钟
4.开盖,加盐出锅
烹饪技巧
春菜与猪蹄一起压3到5分钟会很软烂,不喜欢吃太烂的可以在锅里不加盖煮熟既可