好吃的紫薯南瓜糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
紫薯 :3个
糖粉 :50
粘米粉 :20
六一儿童节到了,小孩子说要礼物,但忙于加班一直没时间给他买礼物。所以今天就他做一个紫薯南瓜糕当作礼物送给他。紫薯南瓜糕做法很简单哦,做出的紫薯南瓜糕比外面买的还要好呢,而且又经济又实惠,以后想吃什么或者特别的节日,还是自己做比较好。
主料
南瓜 :1个紫薯 :3个
辅料
糯米粉 :50糖粉 :50
粘米粉 :20
具体步骤
1.紫薯洗净切片,上锅蒸熟,大概15分钟。
2.把紫薯捣成泥'''',顺便把南瓜蒸上。
3.紫薯泥过筛,这样口感会好很多。
4.南瓜捣成泥,加入适量砂糖,加入糯米粉和粘米粉。
5.把紫薯泥揉成团。
6.南瓜面团,根据自己的模具大小揪成小团,压扁,然后放入紫薯泥。
7.倒入模具上锅蒸十分钟就好啦。