椰子雞怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

新鮮鷄 ：1只
椰青 ：2-3個

辅料

盐 ：1勺
青檸 ：4颗
醬油 ：隨意
糖 ：1勺

具体步骤

1. 椰青取汁，青檸取汁，備用

2. 椰青汁加一碗水，備用

3. 破開椰子取肉砌長片，只要白色的肉，備用

4. 將椰青水，椰肉放鍋煮

5. 煮好的湯滾了，把雞放湯里盖好開始計時，滾十分鐘

6. 鮮甜美味的丷椰子雞丷開吃咯

烹饪技巧

將椰靑里面的水倒出后，放锅煮，同時將椰子肉取出切小片條加入鍋一起煮，雞洗干浄代椰子水滾后倒入去，開始計時十分鐘左右就0K了。椰青水不夠可加一碗水。做醬料:把青檸開個口把汁捏在碗里，之后再加醬油，糖加在一起，醬料做好就0K