老椰子和青椰子的区别是什么

1、外观颜色不同。老椰子，外观颜色是偏暗黄色的，青椰子，外观颜色则是白中透绿的状态。

2、吃法不同。老椰子，适合去喝椰汁，或者用来炸椰子油，但青椰子则是适合吃里边的椰肉。

3、在储存方式上，不管是老椰子还是青椰子，都是要放到阴凉的地方的。