好吃可口的豆芽卷粉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆芽卷粉是由豆芽、粉等为主料，油盐等为辅料烹饪而成的。做法简单，虽然需要一点技巧，但是并不难，吃起来也十分方便。可以制作好了带出去野餐或者游玩的时候吃。当然也可以配饭吃。这种创意制作，相信不少小孩子都会格外喜欢。注意要挑选宽一点的粉哦。

主料

豆芽 ：适量
粉 ：适量
猪肉丝 ：适量
葱 ：一小把

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：半勺

具体步骤

豆芽和葱洗干净

准备去皮猪肉

葱切段，猪肉切丝

猪肉下锅炒香

加入酱油和盐调味

豆芽焯水后捞出

放入豆芽和葱一起炒匀

装入碗中备用

取个新碟子，放入粉铺平

放入豆芽卷起来

卷成长长的，一口可吃一块很方便

烹饪技巧

粉要选用大粉，这样才可以把菜卷起来