创意织锦面条怎么做好吃又简单
带有颜色的食物，你一定会怀疑他肯定添加了什么色素。但我想对你说在世界上任何东西都充满颜色。而我们的是的东西也是。颜色艳丽的食物，就像生活中的温暖阳光一样，给人们带来更对的欢快。于是今天就有了这道带有色彩的织锦面条。如果你在初春的早上，太阳懒洋洋的刚起床的时候吃一碗菜色的面条，那感觉比吃燕窝鲍鱼还要实在。
主料
高筋粉 ：340辅料
菜汁 ：50紫薯泥 ：50
果汁 ：3个
具体步骤
1做彩色面条的辅料、纯天然的（用色素也可以）
100克的面粉、合成绿色
绿色和好面团、用保鲜膜包好松弛20分钟，这个时间内揉二次面团
果汁和面、100克面粉
和好的面团、保鲜膜包好松弛20分钟，这个时间内揉二次面团
紫薯按压成泥加80克面粉、和成面团保鲜膜包好松驰20分钟，这个时间内要揉二次面团、
白面团需要的少些，和60克白面即可，（看个人的喜爱而定）
松弛好的面团、全部擀成面皮、不要擀太小
松弛好的面团、全部擀成面皮、不要擀太小
擀好的面皮摞放在一起、颜色按照个人喜好搭配
用快刀切开面皮
层次很明显、重叠在一起在切一刀、色彩更丰富
层次很明显、重叠在一起在切一刀、色彩更丰富
把切好的面皮在摞在一起、撒上干面粉防粘
压面的时候、把切口向上放进压面机
水开的时候、下锅煮到面条浮起来就OK
