美味的水饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
水饼是平时常做的小吃,和锅贴比较相像。制作方法非常的简单,材料也简单,只需要2个鸡蛋,一小碗面粉和一点点酌料就可以了。还可以根据自己的喜好加入其它美味的配料,比如这次我们加入的就是火腿,给水饼增添了独特的香味。没事可以在家做做哟~
主料
面粉 :一小碗辅料
胡椒面 :适量具体步骤
打散两个鸡蛋
直至两面金黄,记得翻面
捞出,控油
锅里重新下油(一般炒菜的量就可以了)把葱姜蒜下锅炒出香味
八角,香叶,花椒也下入锅中,把少量白糖放进锅里翻炒(我好像没放)
倒入开水或者凉白开(只是水烧开的快慢而已)
水烧开后,把盐(别放太多,还要放酱油,还要收汁)料酒加入水中,再把鸡下入锅中,小火二十分钟,然后加入酱油(个人喜好,喜欢颜色深就多放一点) 大火收汁
以此类推做完后几张