猪肉酸菜馅饼怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

猪肉 ：50
酸菜 ：100
面粉 ：200
温水 ：100ml

辅料

海鲜酱油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1. 温水和面，将温水一边加入面粉中一边用筷子搅拌，成絮状后揉合面团，一边揉一边用拳头揣面，可以是面更有劲道，合成面团套上塑料袋放30min

2. 将馅料活和好

3. 30min到，在面板上撒些面粉，把面团取出，分成小剂子，取一个剂子，用手按扁，在用擀面杖把剂子擀成薄皮，就是放大版的饺子皮，注意周边要尽量薄。

4. 把和好的陷平铺在面皮上，把周围收起，像包包子一样中间捏紧，用擀面杖把打褶捏紧的一面轻轻擀平。

5. 平底锅内放油，开火，油热后把饼放入，两边煎黄即可。