果仁费列罗怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
西瓜子 :40g
花生 :40g
核桃 :40g
蛋清 :75g
南瓜子 :40g
白糖 :80g
奶粉 :10g
果仁费列罗制作非常的简单,这是一道美味的小吃食品,果仁中包含了杏仁、西瓜子、开心果、白果等等的食材,所以制作这道美食十分的复杂,需要很多的食材,所以这一道果仁费列罗也非常的有营养。
主料
松籽 :40g西瓜子 :40g
花生 :40g
核桃 :40g
蛋清 :75g
南瓜子 :40g
白糖 :80g
辅料
可可粉 :20g奶粉 :10g
具体步骤
1.称重准备好所有的材料。
2.所有的果仁烤熟后切碎。
3.把所有材料放入小锅中拌匀。
4.小火慢煮,不停搅拌,最后成为粘稠状态。完全冷却。
5.取一小块巧克力糊,团成球形。
6.烤箱180度,烤10到13分钟左右。取出晾凉。
7.烤焙用锡泊纸剪成8。5*8。5的方块,收口包严。
8.专属于你的费列罗就做好了。
烤果仁的时候要分开烤,因为果仁的大小不一样,油分也不一样,成熟时间不一样。团成球型时比较粘,手上沾点水就会很好弄了。