海带鱼籽怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:16分钟

主料

鲜鱼卵 ：1盒
干海带丝 ：10
姜 ：1块

辅料

清酒 ：1勺
味淋 ：1勺
酱油 ：1勺
砂糖 ：1勺（可以根据自己的口味做添减）
水 ：半勺

具体步骤

1. 干海带丝放入清水中浸泡1至2分钟，鱼卵洗净后切成适当的大小。

2. 海带丝略加清洗后沥掉水份。

3. 姜切成细丝。

4. 锅内放入所有调料并煮沸。

5. 将鱼卵、海带丝和姜丝放入锅内，用锡纸做成内盖，盖在上面后用小火煮。

6. 汤汁变的粘稠收干后即可出锅。