美味芝士鸡蛋小餐包怎么做好吃又简单
芝士鸡蛋小餐包顾名思义是一道用到了芝士以及鸡蛋的小面包，非常适合作为早点以及下午茶的呢，而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以补充人体的免疫力，芝士的味道又是十分浓郁，一口下去满满的幸福感充斥着你的味蕾，还不快来尝尝美味的芝士鸡蛋小餐包吧！
主料
低筋粉 ：200酵母 ：5
糖 ：30
黄油 ：200
鸡蛋 ：2个
芝士片 ：2片
牛奶 ：120
蛋黄 ：1个
燕麦片 ：2
辅料
油盐 ：适量具体步骤
准备食材，称重粉类，鸡蛋煮熟备用
先将盐放入面包机捅(防与酵母接触发酵不好)
然后下入牛奶，糖和低筋粉
面粉挖小坑放入提前泡化酵母
看面包桶无干粉加入黄油，程序6和面30分钟
揉岀筋膜
放入程序8发酵60分钟，手沾干粉戳坑不回弹即可
拿出先拍打排气
揪出面团，揉成椭圆形，放入烤盘自然发酵二倍
煮熟鸡蛋切片，芝士片切碎
表面分个划上一刀
在放上芝士碎
码放鸡蛋片
抹上少许蛋黄液
撒上燕麦碎
放入预热的烤箱190度，上下火烤20一25分钟即可(烤箱温度依个人来定)
喧软，香甜满囗留香
