![#梅太厨房#板栗烧鸡怎么做好吃又简单]( "#梅太厨房#板栗烧鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
板栗 ：
适量 鸡腿 ：
适量 辅料
山奈 ：
适量 八角 ：
适量干辣椒 ：
适量 花椒 ：
适量火麻叶 ：
适量草果 ：
适量桂皮 ：
适量生抽 ：
适量老抽 ：
适量片糖 ：
适量 具体步骤
1. 板栗剥壳汆水去皮，下油锅翻炒至焦黄起锅
2. 锅内余油继续炒切块鸡腿至变色后起锅
3. 重起油锅炒香姜蒜及山奈、八角、桂皮、草果、花椒、去籽干辣椒后下鸡块、板栗翻炒加入生抽、老抽、片糖、火麻叶少许
4. 加没过食材的水加盖小火30分钟，起锅撒葱花、火麻叶碎、炸香的蒜粒即可
