准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
辅料
金钻 :
100椰浆 :
少许 牛奶 :
少许糖 :
少许泡打粉 :
少高低筋
面粉 :
泡打粉的20-30倍盐 :
1 具体步骤
1. 布丁用液体 高低面粉 泡打粉,打均匀,放一会
2. 平底锅热锅后,用少量色拉油或者黄油,倒入面粉糊糊,摊成薄薄蛋饼状态,一不小心就会糊,不能和我一样离开(为了拿手机拍照)
3. 金钻 少许盐,用心打发,大约③分钟就可以,保持频率和一个方向
4. 猕猴桃切丁切片都可以。因为初试手,皮子太厚,奶油太多,只好违章了
5. 哎呦喂!
6. 很漂亮吧,更好吃哦
烹饪技巧
金钻用盐打发真的超级有效,并且甜香!