![简单版奶酪香焗虾怎么做好吃又简单]( "简单版奶酪香焗虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
海虾 ：
8个土豆泥 ：
150 辅料
马苏里拉奶酪 ：
35盐 ：
适量 胡椒粉 ：
适量料酒 ：
适量生姜 ：
适量 大蒜 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![简单版奶酪香焗虾怎么做好吃又简单 第2张]( "简单版奶酪香焗虾怎么做好吃又简单 第2张")
1.虾剪去虾芒，从背部剪开，去除虾线，翻开虾背
![简单版奶酪香焗虾怎么做好吃又简单 第3张]( "简单版奶酪香焗虾怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入姜蒜末，放料酒
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3.放盐、生抽涂抹均匀腌2小时
![简单版奶酪香焗虾怎么做好吃又简单 第5张]( "简单版奶酪香焗虾怎么做好吃又简单 第5张")
4.土豆去皮切片蒸熟压成泥，用盐、胡椒粉拌匀
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5.虾用厨房纸吸干水分
![简单版奶酪香焗虾怎么做好吃又简单 第7张]( "简单版奶酪香焗虾怎么做好吃又简单 第7张")
6.背部填上土豆泥
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7.撒上马苏里拉芝士奶酪
![简单版奶酪香焗虾怎么做好吃又简单 第9张]( "简单版奶酪香焗虾怎么做好吃又简单 第9张")
8.烤箱预热，180度烤25分钟左右
烹饪技巧
烤制时间根据虾的大小。如果土豆泥太干，可以加点牛奶。
