不错的油炸冰淇淋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
吐司 :1包
油 :适量
油炸冰激凌并不是大家想象的那样,把真正的冰激凌放入油锅里炸,我们知道,冰淇淋是不能用高温的,否则会融化掉,这款冰激凌是吐司,面粉,制作而成,是做成了冰激凌的模样,外形看起来像冰淇淋,其实就是一款面食,一款休闲食品,作为零食给孩子吃的
主料
冰淇淋 :200吐司 :1包
辅料
面粉 :适量油 :适量
具体步骤
1.准备冰淇淋和吐司。
2.用擀面杖将吐司擀成薄片。
3.挖块冰淇淋放在中间。如果你第一次做不放心,怕压不好漏冰淇淋,这时就用面粉调个面糊,涂在吐司四周。不过不涂也没关系,我的这款就没涂。
4.上面再盖一片吐司。
5.拿一个碗或蛋挞模扣在上面,用力一按,把多出的边撕掉。做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上)。
6.锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋,炸至两面焦黄立即捞出。
7.用吸油纸吸出多余的油后再食用。
1、一定要用大火炸,炸好后立即捞出。2、吐司易吸油,建议用吸油纸吸出多余的油后再食用。