准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
蜂蜜 :
15ml生姜 :
15 辅料
开水 :
200ml 具体步骤
1.原料准备好;
2.生姜洗净切片;
3.放入捣碗中,捣碎;
4.这是捣碎后的样子;
5.取出捣碎的姜沫,放入干净的纱布中,挤出姜汁;
6.冲入沸水;
7.待水温不烫时,加入蜂蜜,拌匀即可饮用;
8.成品。
烹饪技巧
1、生姜性温,有牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等“上火”症状的老年朋友,不宜过多饮用生姜蜂蜜水;2、加入蜂蜜时,水温不可过高,否则会破坏其中的维生素C,降低其抗氧化能力。