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营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

香蕉蛋糕,是一个非常受欢迎,同时也是蛋糕店疯买的一款甜点。小蛋糕外表金黄,面头上有白色的奶油,味道甜而不腻,小编可最喜欢吃外头的奶油了,让人恨不得想吃上十来个了。下面就由小编带领各位宝宝们学习如何做香蕉蛋糕吧。

主料

糖 :20g
面粉 :15g
香蕉 :150g
香蕉馅 :适量
牛奶150g
蛋糕 :适量
鸡蛋 :1个
色拉油 :50g

辅料

无 :

具体步骤

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.香蕉将所有材料混合,料理机打成泥。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.小火儿熬制浓稠。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.放凉后装入裱花袋冷藏。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.蛋黄加15克糖,拌均。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.加入油。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.加入牛奶。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.蛋清分三次加入糖,打至大弯勾

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.蛋黄加入面粉混合。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.三分之一蛋白加入蛋黄糊中。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.拌均后倒回蛋清盆中。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

11.混合翻拌均匀。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第13张

12.倒入烤盘,抹平,震出大气泡。烤箱中层150度25分钟。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第14张

13.出炉撕去硅胶垫,晾凉。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第15张

14.分成四份。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第16张

15.片开。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第17张

16.挤上香蕉酱。

营养的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单 第18张

17.用保鲜膜卷起。两头杂紧。放冰箱冷藏,口感更好。

烹饪技巧