魔法水果冰淇淋承包你整个夏日的甜蜜图解

水果冰淇淋是我最喜欢吃的冰淇凌之一，因为我不仅可以吃到丝滑细腻的冰淇凌还可以吃我喜欢吃的水果，二者搭配在一起，真是让人幸福感满满~在盛夏做上一碗水果冰淇凌，既美味又解暑。现在正是吃冰淇凌的时节，让我们一起来做水果冰淇凌吧！

主料

蛋黄 ：2个
全脂牛奶 ：100g

辅料

砂糖 ：30g
柠檬汁 ：12g
草莓酱 ：140g
淡奶油 ：160g

详细步骤：

第一步

蛋黄加糖，搅拌至浓稠

第二步

浓稠至发白

第三步

倒入牛奶，搅动

第四步

小火加热，继续搅动

第五步

直到刮刀捞起能挂住

第六步

过筛，隔水降温

第七步

加入淡奶油、草莓酱和柠檬汁

第八步

搅拌均匀

第九步

倒入冰淇淋机

第十步

等待成型

第十一步

抹平表面

第十二步

挤上草莓酱

第十三步

完成了