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清新脱俗的自制关东煮怎么做好吃又简单

清新脱俗的自制关东煮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟

关东煮这道让人朗朗上口的小吃,虽然并不是中国本土出土,但它却占据绝大多数的小店,便利店。堪称低配版麻辣烫、串串香,竟然是低配版本,为何还惹人喜爱,尤其是小孩子,清淡而又清新脱俗的关东煮却征服了孩子的胃,配料自己另放,还方便,材料简单,自制关东煮也并不难,可以自己动手捣鼓捣鼓。

主料

海带 :100
土豆 :2个
豆腐干 :100
肉丸 :300
白萝卜 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量
姜 :适量

具体步骤

白萝卜削皮切好焯一下水

马铃薯切片备用

海带切条用牙签穿好备用,有竹签最好这样海带不容易掉

然后把准备好的白萝卜和干豆腐一起煮个十分钟左右,要放点姜下去一起煮

然后放盐

然后把肉丸马铃薯海带全倒下去煮十分钟就好了

烹饪技巧

觉得太清淡,还可以自己加大葱等佐料,可以另外调料蘸着吃