虾花糕寿司怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个
黄瓜 ：半根
虾 ：6个
寿司饭 ：少许

辅料

味淋 ：少许
糖 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1. 虾剥皮,用牙签,从背部轻轻挑去沙线,用淀粉水洗2遍,清水冲净.小锅做水,开后,放虾,少许白葡萄酒煮至变红即可.

2. 鸡蛋加入鸡蛋的调味料,炒锅放少许油,翻炒成型,取出,用刀剁末.

3. 黄瓜用刀斜切片,差不多饭盒的宽度.

4. 准备一饭盒,用保鲜膜从底部覆盖上,整平,放入虾.

5. 再用小勺子小心的把虾的空隙处,塞入蛋末,压实.

6. 再平铺一层寿司饭,用铲子压平,压实.

7. 再放入黄瓜片,放满.

8. 再平铺一层寿司饭,用铲子压平,压实.

9. 放置几分钟,让它更好的定型,小心倒扣饭盒在盘上,保鲜膜揭开即可.