多味小菠萝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低粉 ：45g
糖粉 ：21g
黄油 ：21g
盐 ：少许
蛋液 ：15g
高粉 ：350g
雀巢淡奶油 ：175g
糖 ：5
牛奶 ：80g
酵母 ：4.5g

辅料

具体步骤

1. 所有材料揉至扩展阶段,基础发酵,分割25g/份，滚圆松驰15分钟。(约27个)

2. 三种菠萝皮分成9份，取一份在掌心，按扁，包裹在松驰好的面团上，用菠萝印印好。

3. 最后发酵，表面刷蛋液，烤箱中层180度15分钟。