简单易做咖喱饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉（或其他肉类） ：300
洋葱 ：200
去皮土豆 ：300
胡萝卜 ：100

辅料

咖喱 ：一盒

具体步骤

1. 把各种蔬菜切成小块状。

2. 将鸡肉切成小块状。

3. 倒入30g油热锅，先把鸡肉块下锅翻炒至变色，然后把蔬菜块全部入锅，一起翻炒。加400ml水煮沸，再调至中火煮10分钟，土豆熟透就可以。

4. 关上火，取出咖喱块，掰开后全部放入锅内，搅拌均匀。

5. 咖喱块完全溶解后再打开火，用微火煮5分钟至咖喱呈稠糊状。

6. 最后将煮好的咖喱浇在米饭上既可成一份美味可口的咖喱饭！