挂浆黄菜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.79W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :1白糖 :适量油 :适量 辅料 具体步骤1. 准备好一个鸡蛋,打散,热油,大概少半锅油(不吃油,但是量得多些)2. 油热了到出来,留一点低油,煎个鸡蛋饼,鸡蛋饼要完整3. 煎好鸡蛋饼,切成菱形块,把刚才的油倒入锅中,炸鸡蛋,鸡蛋鼓起捞出4. 锅底留少量油,放白糖,少许水,熬糖浆,糖浆粘稠,下鸡蛋挂浆,完成烹饪技巧火候很重要 TAG标签:稣黄菜 黄菜 挂浆 好吃 #