准备时间:
60分钟 烹饪时间:
30分钟芽嘴儿豆浆主要是由黄豆和水一起制作而成,是人民早餐桌上常见的饮品,经常搭配包子之类的食物,芽嘴儿豆浆里的黄豆是刚刚发育的胚芽中,所含的异黄酮的含量与活性最高,其雌激素最容易被人体吸收。下面就介绍一下芽嘴儿豆浆制作方法。
主料
黄豆 :
适量 辅料
水 :
适量 具体步骤
用料:黄豆70克,水1200毫升
黄豆洗净,放入微波蒸盘中,加入适量水,使水刚好没过蒸盘底部,将黄豆铺平
盖上湿屉布第二天,黄豆涨发,三天后,长出小芽
倒入豆腐机,加入清水,盖好盖子,放入机座。启动豆浆功能
打浆结束,揭盖,倒入豆浆杯中