好喝的养胃芹菜粥怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

养胃芹菜粥，制作起来真的特别地简单，不需要任何技术含量。虽然名字叫做养胃芹菜粥，但是里面并没有米，主要是用面粉和芹菜叶制作而成的。芹菜具有养胃护肝的作用，这道养胃芹菜粥特别适合有胃病的人食用，喝起来很清淡，再搭配一些开胃的小菜，很适合早上食用的。

主料

面粉 ：3勺
芹菜叶 ：半碗

辅料

清水 ：适量

具体步骤

1.准备好芹菜叶和面粉，面粉的多少依人的多少来定，我们两个人就三勺。

2.把芹菜叶洗干净，切成末，用冷水和好面糊，多搅拌一会，使面疙瘩全部溶开。

3.锅里加水倒入芹菜叶，开火烧开。

4.倒入和好的面芡，继续烧开，最好用筷子不停的搅动，以免糊锅。

5.烧开关火，盛碗就可以吃了。

烹饪技巧

用冷水调好面糊再倒入开水锅中，不会有面疙瘩，