简单的春卷皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时40分钟

主料

面粉 ：500

辅料

盐 ：5
清水 ：400

具体步骤

将面粉放入盆中，加盐、清水反复搓揉至面团筋力十足，待用手提起面团，面团可以不掉即可。

将面团饧放2-3小时。

取一平锅放在火上（锅内切不可放油），烧制五成热时，用手提起面团使面团在平锅底部旋转一圈，提起面团，待锅中成熟，用手揭下即可（春卷皮直径为15-20厘米左右）。