电饭锅版白菜素馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟
玉米粉 :适量
白菜 :适量
虾皮 :适量
木耳 :适量
蘑菇 :适量
黄花菜 :适量
鸡蛋 :一只
五香粉 :适量
油 :适量
主料
面粉 :适量玉米粉 :适量
白菜 :适量
虾皮 :适量
木耳 :适量
蘑菇 :适量
黄花菜 :适量
鸡蛋 :一只
辅料
盐 :适量五香粉 :适量
油 :适量
具体步骤
1. 白菜,蘑菇,木耳,虾皮洗净切碎,加盐腌制一会儿。
2. 控干水分后,加入鸡蛋一只,拌匀。加入适量五香粉调味。这样馅料就做好了。
3. 面包机发面,将面团用包包子的方法做成馅饼。电饭锅底涂一层油,将馅饼下锅,按煮饭键,关上锅盖。
4. 电饭锅跳到保温后,将馅饼翻面,继续按煮饭键,关锅盖。
5. 剩下多余的馅料让我加工成胡辣汤了。
6. 两面都金黄色时,香喷喷的馅儿饼出锅咯。配上胡辣汤,连吃带喝,各种满足。
白菜加盐腌制的过程中会出水份,因此要记得将白菜馅儿中的水份尽可能控干,再加入鸡蛋,这样做出来的馅料更好吃。