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好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单

好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

秋葵虾皮一道养胃好粥。秋葵生长在热地,富含高量的维生素和纤维。虾皮,顾名思义,含有大量的 钙质,可以补充人体所需。而粥,是个好东西,不论是什么粥都可以进行养胃功能,而秋葵虾皮粥,这一碗中就涵盖了人体所需要的各种元素同时也进行了很好的养胃。

主料

秋葵 :2根

辅料

红萝卜 :适量
虾皮 :适量
油 :少许
大米 :适量
小米 :适量
盐 :少许

具体步骤

好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材。

好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里放水烧开,秋葵洗净,在开水里焯一下至变色捞出(帮助去除一些异味)。

好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单 第4张

3.捞出后剁碎成秋葵末。

好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单 第5张

4.胡萝卜洗净去皮,剁碎备用。

好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单 第6张

5.虾皮剁成末。

好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单 第7张

6.大米和小米、虾皮放入锅里,煮成二米粥。

好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单 第8张

7.粥7-8分熟时候加入胡萝卜末拌匀同煮。

好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单 第9张

8.胡萝卜熟透后加入秋葵。

好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单 第10张

9.调入适量油,出锅前再加少许盐即可。

好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单 第11张

10.成品图。

好吃的秋葵虾皮粥怎么做好吃又简单 第12张

11.成品图。

烹饪技巧

煮粥能最大限度的保留秋葵的营养,加了秋葵的粥变得更加粘滑,胡萝卜和虾末能很好改善粥的口感,这样的搭配能帮助宝宝很好的补钙补锌!